Наша колбаса из конины изготавливается из самых лучших, отборных ингредиентов. Ее готовят, набивая натуральную оболочку жирным мясом с ребер со специями. Тонкостью рецепта этого блюда считается то, что используют не молотое мясо, а целый кусок конины. Народная медицина утверждает, что конина целебна и богата полезными свойствами. Этот вид мяса придает продукту особый пикантный привкус, упругость и многие полезные свойства.